10 рецептов вкусных смузи с высоким содержанием протеина

Всем нам с детства рассказывают о важности и полезности здорового питания. И очень часто все сводится к тому, что вкусная еда — бесполезная, и наоборот. Однако сегодня вы познакомитесь одновременно с вкусными и полезными коктейлями, за потребление которых ваш организм будет благодарен.

Итак, предлагаем вам 10 рецептов вкусных коктейлей с высоким содержанием белка, которые смогут не только дополнять ваш привычный рацион, а иногда даже заменить его.

1. Kale, Berry, and Açai Power Smoothie

Источник белка: семена льна, семена чиа, протеиновый порошок.
Коктейли с зеленью нравятся далеко не всем, но в этом рецепте насыщенный вкус бананов и ягод маскирует вкус кале, поэтому вы ее почти не почувствуете. Бонус: столовая ложка протеинового порошка заряжает энергией, в то время как корица помогает уменьшить воспаление.
Для приготовления 1 большого стакана коктейля вам нужно:

• 1 спелый банан
• 1/3 стакана черники
• 1/3 стакана клубники
• 1/2 стакана листьев кале (без твердой части)
• 1/4 стакана миндального молока или воды
• 1 столовая ложка молотых семян льна
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 чайная ложка корицы

Смешайте все эти ингредиенты в блендере.

2. Roasted Strawberry Protein Smoothie

Источник белка: творог, молоко, семена чиа.
Этот рецепт содержит очень необычный ингредиент — клубнику, которая прошла тепловую обработку в духовке. Сливочный творог и молоко станут прекрасной альтернативой для всех, кто не любит использовать греческий йогурт или кефир.
Для приготовления вам нужно:

• 0,5 кг клубники
• 2 столовых ложки сахара
• 1 чашка сливочного сыра
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка ванили
• 1/4 стакана воды
• 1/2 большого банана или 1 небольшой
• 1 стакан льда
• взбитые сливки (по желанию)

Приготовления:
Очистите клубнику, перемешайте с сахаром и на 30 минут поместите в духовку. После этого пусть они остынут. Смешайте клубнику с творогом, медом, ванилью, водой, бананом и льдом в блендере до однородной смеси.

3. Classic Green Monster Smoothie

Источник белка: арахисовое масло, семена чиа, протеиновый порошок.
В этом коктейле большое количество питательных веществ. Только один шпинат является источником витаминов А, С и К, клетчатки, магния и кальция.
Для приготовления необходимо:

• 1 стакан миндального молока
• 1 стакан кале или шпината (без стеблей)
• 1 большой замороженный банан, порезанный на куски
• 1 столовая ложка миндального или арахисового масла
• 1 столовая ложка семян чиа или льна
• щепотка молотой корицы
• 2-3 кубика льда
• 1 порция протеина по желанию

Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной смеси.

4. Blueberry Banana Protein Smoothie

Источник белка: греческий йогурт.
Этот коктейль можно смело делать себе как на завтрак, так и на обед. Кроме этого, не стесняйтесь добавлять в него различные фрукты или зелень.
Для приготовления нужно:

• 70 г замороженной черники
• 70 г замороженного порезанного банана
• 180 г обезжиренного греческого йогурта
• 180 мл ванильного миндального молока
• 260 г кубиков льда

Смешать ингредиенты в блендере в этом же порядке. Миндальное молоко можно заменить на другое (коровье, соевое, кокосовое и т.д.).

5. Strawberry-Banana Smoothie Quinoa

Источник белка: греческий йогурт, киноа, семена чиа.
Киноа (вид лебеды) является главным источником клетчатки, железа и магния. Ее вкус прекрасно сочетается с другими ингредиентами, такими как клубника, бананы, ваниль и миндальное молоко.
Для приготовления коктейля вам нужно:

• 1 большой спелый банан
• 1 греческий йогурт
• 1/2 стакана охлажденной киноа
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка семян чиа
• 2 столовые ложки зародышей пшеницы
• 2 стакана замороженной клубники (если у вас есть свежие, заморозьте их)
• 1 — 1/2 стакана миндального молока
• 1 стакан кубиков льда

Взбивать в блендере около 45 секунд.

6. Honey Banana Smoothie

Источник белка: греческий йогурт, миндальное молоко.
Хотите вернуться к традиционным рецептов коктейлей? В этот рецепт входят всего только несколько компонентов, хотя и их вы можете изменить.
Для 2 порций коктейля вам нужно:

• 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
• 1 банан
• 200 мл миндального или кокосового молока
• немного ванили
• 2 чайные ложки сырого меда
• щепотка мускатного ореха
• горстка льна

7. Razzle Dazzle Pineapple Smoothie

Источник белка: протеиновый порошок.
Если вы любите пінаколаду, тогда готовьте этот коктейль! Сочетание ананаса, кокосового молока и малины будут напоминать вкус фирменного коктейля, но в этом случае он будет еще и питательный.
Вам нужно:

• 1 стакан замороженных ананасов
• 1/2 стакана малины (свежей или замороженной)
• 1 стакан кокосового молока
• 1 ложка протеина
• 1/2 чайной ложки стевии (по желанию)
• 1/2 стакана льда

Взбивать в блендере до получения однородной смеси.

8. Carrot Cake Protein Smoothie

Источник белка: греческий йогурт, протеиновый порошок.
Этот десерт очень легкий, но в то же время питательный, поэтому его можно употреблять как до, так и после тренировки. Смешайте морковный сок, миндальное молоко, банан, добавьте корицу. Цвет замечательный, впрочем, как и вкус.
Для приготовления нужно:

• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/3 стакана молока
• 2/3 стакана греческого йогурта
• 1/2 ложки протеина
• 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию)
• 1/2 чайная ложка корицы
• 1/4 чайная ложка молотого мускатного ореха

Все смешайте в блендере.

9. Berry, Pomegranate and Acai Smoothie

Источник белка: греческий йогурт.
Восстановление самочувствия появится вместе с этим коктейлем из яблочного и гранатового сока, ягод и греческого йогурта. Кроме того, что он получится вкусным, гранат содержит витамины С и К, клетчатку и антиоксиданты с противовоспалительными и омолаживающими свойствами.
Для приготовления вам нужно:

• 1 стакан яблочного сока
• 1 стакан гранатового сока
• 1/2 стакана замороженной малины
• 1/2 стакана замороженной черники
• 150 грамм ванильного йогурта
• 1 стакан льда из фильтрованной воды

10. Orange Mango Smoothie Recovery

Источник белка: протеиновый порошок, орехи кешью.
Кроме белка, здесь есть куркума, которая известна тем, что очищает организм.
Вам нужно:

• 1/2 стакана миндального молока
• 1 ложка протеинового порошка
• 1 стакан замороженного манго
• 1 апельсин
• 2 столовые ложки кешью
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайная ложка куркумы

Смешайте все ингредиенты до однородной смеси и наслаждайтесь коктейлем!
И помните, готовя тот или иной коктейль, вам не обязательно придерживаться рецепта. Вот, например, греческий йогурт можно заменить на кефир, а экзотические фрукты на те, которые лежат в вашем холодильнике.